天神で働く秘書の日記

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

東京に来ています。

今夜はお友達のＭりんと２年ぶりの再会
相変わらずの美人さん。お洒落だし、性格もいいし、同性ながら素敵な女性だと思います。
でも、私より華奢なのに、たぶん私よりお酒強いんですよね・・・
あ、そこがお友達の所以だったりして


さて、お店は彼女のセレクトで門前仲町のビストロプチ・ニース。

プチ･ニースのシェフは帝国ホテル、シェイノでの長期に渡る勤務を経て渡仏。パリ、ニースのレストランでの勤務の後、2003年にこのお店をオープンさせた我妻 英雄さん。

高級フレンチも好きですが、ビストロも好きです


アミューズはサーモン



フォアグラとトリュフのフラン



白子のグラタン（写真を撮り忘れてスプーンを入れてしまいました・・・）


メインは鴨のコンフィとエイヒレの何かを頂きましたが、話に夢中で撮り忘れ・・・


門前仲町に足を踏み入れるのは、大衆酒場魚三に行って以来です。
はい、大衆酒場も好きです（笑


ようするに、アルコールがあって美味しければジャンルは問いません