2008年12月24日
イワシの蒲焼
帰りにスーパーに行くと、新鮮なイワシがありました。
クリスマスイブなのに、帰りにスーパー(笑
明日の夜ご飯用に下ごしらえ。
開いて小麦粉と卵をつけて多めの油でカリっと焼きました。
後は酒、砂糖、醤油、生姜で煮絡めるだけ。
本日は朝の電車が空いていました。もう冬休みの方も多いのでしょうね。
わたくしはあと2日!!!
クリスマスイブなのに、帰りにスーパー(笑
明日の夜ご飯用に下ごしらえ。
開いて小麦粉と卵をつけて多めの油でカリっと焼きました。
後は酒、砂糖、醤油、生姜で煮絡めるだけ。
本日は朝の電車が空いていました。もう冬休みの方も多いのでしょうね。
わたくしはあと2日!!!