天神で働く秘書の日記

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本日から仕事でした。
休みの日も一日はあっという間に終わりますが、働くと一段と早い・・・。


年末年始はほとんど両方の実家で食事をしたので、夕食を考えるのを忘れていました。
お弁当は作ったんですけどね・・・。


冷蔵庫に野菜はたくさん。
豚肉と海老もある。
で、思いついたのが皿うどん（パリパリのヤツ）。
帰りにスーパーで買って帰りました。


材料を炒めて、粉のスープの素を水で溶いて絡めるだけです。
思いっきり手抜き。


でも、野菜は充分摂取できているハズ。



連休明けに５日働くのは疲れそうです。今日も早めに眠ることにしましょう・・・。