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2010年04月10日

持ち寄りランチ会

わたくしは、ミートパイ&ツナパイしか作っていかなかったのですが、みなさんたくさんお持ちになってました・・・。
言い訳ですが、事前のメールでお知らせのあったメニューは「サラダ」とかでしたよね!?


大人6人、0歳~5歳の子ども10人の集まり。
しかも男の子の比率が高く、賑やかなこと。
男の子を育てていらっしゃる方、尊敬です・・・。


  

    

   



あれ、、ひととおり撮影したつもりでしたが、取り忘れているのがあります・・・。
しかも、Babyちゃんのアレルギーにご配慮くださったメニューも!!

それにしても、他の方のお料理は、とても勉強になりました。

写真を撮り忘れましたが、ティータイム用にお菓子も作っていらした方も!!



次回あるときは、気合い入れて作って行きますね!!!
って、このブログはご存じありませんけど。  


Posted by tacky at 23:13Comments(6)

2010年04月10日

ミートパイ&ツナパイ

本日は、先月開催された市のイベントのお手伝いをしたメンバーとの打ち上げ。
と言っても、全員小さな子どもがいますので、飲みに行くわけではなく、持ち寄りランチ会。


持ち寄りでの飲み会の経験はありますが、持ち寄りランチ会は初めて!!


しかし、当初は「お茶をしましょう」ということで、持ち寄りランチが決まったのは数日前でしたし、初のフル5日勤務で、メニューを考える余裕がありませんでした・・・。
買い出し&手の込んだものを作る気力もありませんでしたしね・・・。


海老がたくさんあるので、海老しゅうまいでも作ろうかと思い餃子の皮を購入。


でも何だかなぁ・・・、と昨夜検索していると、簡単で美味しそうなメニューを発見!!
ミートパイ&ツナパイ。

こちらを参考に作ってみました。

焦がしてしまいましたが、簡単な割になかなか。
ミートパイも玉ねぎを入れ、ミートソースの代わりに、ケチャップとマギーの化学調味料無添加コンソメで味付けしてみました。
薄味にすれば子どものおやつにもよさそうですし、味付けを濃くすればおつまみにもなりそうです。



今回初めて見つけたのですが、このオレンジページnetには、これからお世話になると思います♪  


Posted by tacky at 23:02Comments(0)