天神で働く秘書の日記

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”しーたん”が大豆と鶏卵白アレルギーのため、２月の初めより大豆と卵の完全除去を行っていました。


言い渡された期間は半年。


離乳食の除去はまぁいいとして、わたくしの除去食が大変でした。
卵はまだいいのですが、大豆が大変なのです。
醤油、味噌はもちろんのこと、多くの物に”大豆由来”のものが使われているのです。
たとえば、植物油。なので加工品で油が使ってあるのはＮＧ。
パンも、乳化剤に大豆由来成分が使われていることが多かったりします。


そこまでしなくていいんじゃない？

とか

大きくなれば落ち着くよ


などとも言われたり、お水を勧められたりもしましたが、自分なりに調べた結果。除去食療法が一番納得のいくものでした。


それに、大きくなってアトピー性皮膚炎はかわいそうですし、治る可能性があるのであれば半年くらい。

大きくなって除去食療法しようと思ったら、半年どころでなく数年単位らしいですしね・・・。


復職してからは”あ、ちょっと卵が入っているの食べちゃった！！！”というのがあり、５月くらいまでは、食べると”しーたん”に症状が出たりして、”食べちゃってごめんなさい・・・”と謝っていましたが、最近は緩い除去（アレルゲンの高い卵や大豆の現物は食べないけど加工品等はＯＫ）をしても、症状が出なくなりました。
時期的なものもあるのかもしれませんが、もう二ヶ月ほどステロイドを使っておりません♪♪


もうすぐ半年。そして直感的に”もう大丈夫”と思えるようになりましたが、せっかくの努力が無駄になっては嫌なので、先週の土曜日、皮ふ科の先生に相談に行ってきました。


結果、、、



少しずつ食べさせてみてよさそうだとのこと♪♪♪

ま、結局のところ食べてみないと分からないそうです。
血液検査でアレルギーが出ても症状が出ない子もいれば、出なくても症状が出る子もいるそうですし・・・。
なので、今回は検査はしませんでした。


一足先に、わたくしは解除！！
卵焼きと麻婆豆腐を食べましたが、”しーたん”に症状は出ませんでした♪

久しぶりの麻婆豆腐、かなり美味しかったです♪♪
ちなみに昨夜の夕ご飯に作りました。

そうそう、もやしも食べました♪♪♪


食べられる喜びもですけど、食料品を買うときに裏を見て成分チェックをしなくていいって、なんて楽なんでしょう！！！
これを機会に、悪い物はあまり食べないようにしたいとは思っていますが・・・。


明日から、”しーたん”も少しずつ解除します☆
まずは、朝ご飯に豆腐の味噌汁かな♪


どうか、症状が出ませんように・・・。