昨日の夕食。 社員旅行で行った古湯温泉の大和屋での宴会料理です。 左は海老と里芋の煮付け、真ん中は稚鮎の昆布巻きに奥は刺身こんにゃく、右は柿の中に酢の物。 鯉のあらい 鮎の塩焼き 梅干の茶碗蒸し 佐賀牛のステーキ。この石の上で焼きます。 三ツ瀬鶏の鍋 茄田楽 ごはんと鯉のあら汁 桃のゼリー