2007年12月15日
大山
山形の大山は慶応元年(1865年)に作成された村絵図に書かれている町の骨格、道路、町割りがほぼ原形のまま残されているまち。
全盛を誇ったのは江戸時代中期から明治時代前期にかけて。40軒もの造り酒屋が軒を連ね、遠く蝦夷松前、江戸、越後新潟、下関、長崎、などへ”沖出し”していました。
しかし、明治17年5月の大家により20軒程度になり、その後10軒程度に。現在は4軒だけだそうです。
(頂いたパンフレット参照)
出羽の雪さんは酒蔵見学ができます。
平成19年(平成18酒造年度)全国新酒鑑評会において、2001年以降4年連続を含む通算5回目となる金賞を受賞された酒蔵です。
日本酒は「国酒」ということで、歴代首相の色紙がありました。
全盛を誇ったのは江戸時代中期から明治時代前期にかけて。40軒もの造り酒屋が軒を連ね、遠く蝦夷松前、江戸、越後新潟、下関、長崎、などへ”沖出し”していました。
しかし、明治17年5月の大家により20軒程度になり、その後10軒程度に。現在は4軒だけだそうです。
(頂いたパンフレット参照)
出羽の雪さんは酒蔵見学ができます。
平成19年(平成18酒造年度)全国新酒鑑評会において、2001年以降4年連続を含む通算5回目となる金賞を受賞された酒蔵です。
日本酒は「国酒」ということで、歴代首相の色紙がありました。
Posted by tacky at 23:59│Comments(0)
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