Private Dining 芋

ワークショップ終了後の懇親会で、Private Dining 芋へ。


何年ぶりでしょう・・・。



芋は店舗がいくつかありますが、たぶん元は六本松の焼酎ＢＡＲ。
そこも師匠のお気に入り。もともとお姉さんにご紹介いただいたお店です。


ですので、このPrivate Dining 芋がＯＰＥＮしたとき、とても気になって師匠とわざわざ食べに行ったのでした。
六本松のお店はカウンターだけですので、そのつもりで行ったら全部個室のお洒落なお店で驚いたのを覚えています。



さすが、焼酎の種類が豊富です。


メインのお料理は、もつ鉄板！！

昨日はもつ鍋・・・。
ま、味が違いますからそんなことは誰も気にしてないハズ・・・。


たれモツと汁モツがありましたが、たれにしてみました。
写真は撮り忘れました。


最初に頼んだ３品までは覚えていたのですが・・・。


手羽先のから揚げ



ちぢみ



大根とじゃこのサラダ




師匠はじめ、県外からのお客様にもご満足いただけたようです