鶏肉の野菜スープ煮

仕事に出掛けた夫が、３時間くらいで帰宅しました。


「病院連れてって・・・」





このところ、ずっと体調悪そうでしたが、限界のようです。
少々具合悪くてもガマンする人のなので、よっぽどのことなのでしょう。


病院で処方されたのは風邪薬。
ほんとに風邪なのかしら・・・。
でも、高熱ではないからインフルエンザではなさそうだし、少し前に夏風邪流行ってましたものね・・・。



では、風邪によさそうなメニューにしましょう。

鶏肉の野菜スープ煮。



レシピはこちらを参照。



豆乳を使うので、とってもやさしい味。
レンコンの歯ごたえもいい感じ♪