糸縒！！

お義理様から差し入れで、糸縒（いとより）を頂きました♪
本日の夕方あがったばかりのものをお友達からもらったそうです。




美味しそう！！


写真では色がイマイチ分かりませんが、薄いピンクに金色の線が入ったキレイなお魚。
その見た目から、”海の舞姫”とも呼ばれます。


大きいのは、明日ムニエルにして食しましょう♪
小さいのは冷凍して、数日後に煮物、かな。