平田牧場

福岡県民のわたくしには馴染みがありませんが、山形に行った時にやたらと話題になったのが平田牧場。


豚肉の生産から加工・流通・販売に至るまで全てを自社で行っている会社で、東京にも出店されています。しかも東京ミッドタウン、COREDO日本橋店、松屋・銀座店などに。。。

旅館の食事に出ましたが、たしかに美味しかったです！！！
本店にも参りましたが、とても人が多く大盛況。

一昨日に行った舞娘茶屋・雛蔵畫廊　相馬樓も平田牧場さんですし、馬主さんとしても有名なようです。