納豆ご飯

本日は納豆に初挑戦。


納豆は取り分け離乳食の料理教室で習った方法。

納豆をラップの間に挟み、包丁の背で叩くと、衛生的にそしてキレイ潰すことができます。
そして、それを味噌こしなどに入れて、沸騰したお湯につけて軽く粘り気をとります。


それをお粥に混ぜて与えたところ、、、とてもよく食べていました！


やっぱり、粘り気があるものは喉越しがよく、食べやすいのでしょうね♪