天神で働く秘書の日記

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またいちの塩に行く途中にある暇楽　ka la kuへ。


手づくり石けんのお店です。
雑誌で見たことはありますが、行くのは初めて！！！



お店の前には、ハーブが植えてあります。



無添加。手づくり！！！

わたくしが購入したのは、秋限定の「サフラワー石けん」と「ピンクハート石けん」



サフラワー石けんは糸島のミネラル養分たっぷりの天然塩とサフラワー。
大人の女性のために、と書いてありました。
天然塩はきっと「またいちの塩」なのでしょうね。


ピンクハート石けんは、ラベンダーの香り♪


さきほど、サフラワー石けんで顔を洗ってみました。

石けんはちょっとネットリしてます。
なかなか弾力のある泡ができました。

そして、、洗ったあとしっとり


ふつうの石けんにしては少し高いですけど、顔を洗う化粧用の石けんと考えればかなりリーズナブル！！！
しかも無添加。
しばらく使ってみようと思います


お店の前にいたワンコ。



本日は土曜日ですが夕方、出社しなくてはならなかったので、このあと駅に送っていただきました。
ほかのみなさんは、この後もう少し遊んで帰るとのこと。


いーなー・・・。


みなさん、どちらにいらしたのでしょう。
もしや、わたくしが前回たどり着くことができなかったハーブ園？？？


  

一番田舎を後にし、少しドライブ。

気持ちのいいお天気で、景色もキレイ。


車を出してくれたAさんは地元の方。
で、オススメのスポットへご案内いただきました。

まずは、お肉につけていただいた、またいちの塩へ。



ここの駐車場から見える景色もまたステキ。

手作りの木製椅子やベンチやシーソーがいくつかありました。





竹でつくられた「塩田」

こちらで10日間、海水を循環させて濃度をあげるそうです。



そして、炊きます。

茶色いのは「にがり」だそうです。


炊くのは薪。




白く浮かんでいるのがお塩。外気（？）で冷え結晶になるそうです。
そして、沈むそうです。


それをすくって桶に。


一晩寝かせて、遠心分離で塩とにがりを分けるそうです。


できたばかりのお塩を試食させていただきました！！！


フワフワ
甘みもあります。
ミネラルたっぷりで体にもよいそうです。

もちろん購入♪


また行きたい場所です☆


Aさん教えてくださってありがとうございました  

本日は、とある集まりの例会。「食を考える」の第２弾で前原市へ。

前回は、世界的に著名な先生を講師にお招きして、「食」に関するお話を伺ったのですが、そのときに名前が出ていた一番田舎で実地検証。




この一番田舎は、糸島牛・農畜産物直売所。
オーナーさんはスズキムネオさんという一度聞くと忘れない名前・・・。
もちろん別人です。


見学後、焼肉セットをいただきました。


なんだか懐かしい感じのプレート。



安心安全な牛肉と聞いていましたが、正直期待していませんでした。


ところが、出てきたお肉を見てびっくり！！！
新鮮なのはもちろんのこと、焼肉というよりステーキのお肉みたい・・・。


２テーブルに分かれて食べましたが、こちらは３人前。
いろんな部位が入っていました。


これに、ご飯、味噌汁、漬物がついて２６００円。
もちろん、このレベルのお肉をいただけるお店はたくさんあります。

でも、中洲だったら一皿２６００円するのでは？？？ぐらいのものでした。


と、S子さんが「いいお肉は、塩でいただきたいかも」とポツリ。
すると本日、車を出してくださったAさんが「美味しい塩が車にあります！！」とMy　ソルトを提供（たまたま買いに行ったばかりだったそうです）してくれました。


またいちの塩。


お肉もお塩も美味しい・・・。
もちろん、お店のタレ（たぶん自家製）も美味しかったです。




かなりのボリューム。
著名な先生のご紹介で行ったので、サービス？？？と思って聞いてみましたが、これが普通の量だとか。
お腹一杯でしたが、美味しいのでがんばって食べてみました。


注：私ががんばらないと食べられない量です。と書けばご想像いただけるでしょうか（笑