2009年11月08日
ヤズ?
お魚を頂きました!
たぶんヤズ。
たまに名前が分からないときがあります。
自分で受け取ったときは、
なんというお魚ですか?どうやって食べるのが美味しいですか??と確認するのですが、夫が受け取ったときは、不明のまま・・・。
お魚図鑑買わなきゃ♪
「近海で獲れる旬のお魚と美味しい食べ方」みたいなのがあるといいのですが、あるのでしょうか・・・。
今夜、お刺身と焼き魚にして食べます。
粗造りはしてくださっていたのですが、頭を落として三枚におろす作業をしなくてはなりませんでした。
大きいので、かなり格闘・・・。
上手に捌けるようになりたいものです。
たぶんヤズ。
たまに名前が分からないときがあります。
自分で受け取ったときは、
なんというお魚ですか?どうやって食べるのが美味しいですか??と確認するのですが、夫が受け取ったときは、不明のまま・・・。
お魚図鑑買わなきゃ♪
「近海で獲れる旬のお魚と美味しい食べ方」みたいなのがあるといいのですが、あるのでしょうか・・・。
今夜、お刺身と焼き魚にして食べます。
粗造りはしてくださっていたのですが、頭を落として三枚におろす作業をしなくてはなりませんでした。
大きいので、かなり格闘・・・。
上手に捌けるようになりたいものです。
Posted by tacky at 17:57│Comments(0)
│お家ごはん