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2008年12月21日

冬至なので・・・

本日は冬至なので、かぼちゃのそぼろ煮を作ってみました。



味付け以前に、かぼちゃがとっても美味しい!!
ほんとはかぼちゃはあまり好きではないのですが、今日のは美味しいと思いました。


メインはもつ鍋。


宗像大社の近くのラッキーフードで買ったものです。
もつが新鮮ですが、スープもオリジナルでしかも無添加!!醤油味がお好きな方はオススメです。


金剛園のものも好きですが、普段食べるのはラッキーフードのものが多いです。


そしてキムチ。

先日、行った先々で白菜の漬物をいただいたのですが、そんなに食べられない・・・。

というわけで、一部をキムチにアレンジしてみました。
夫には不評でしたが、自分ではなかなかお気に入りの味かも♪

  


Posted by tacky at 21:44Comments(0)お家ごはん

2008年12月21日

買出し

本日は、朝から一人で買出し。
夫は仕事でしたので、お弁当を作ってから、もう一眠り。

10時ごろ、福津市のあんずの里に行ってみたのですが、すでに売り切れの商品がたくさん・・・。

いまホームページを見たところ、8時30分から空いているのですね。


買い足りかったので、宗像の道の駅へ。

こちらはまだ商品がたくさんあります。
こちらのほうがお店の規模が大きいし、今年できたばかりなので広くてカートも使えます。野菜って結構重いんですね・・・。
地元の出品者の方は両方出していらっしゃる方も多いらしいので、どっちがどうということはありませんが、わたくしの感想としては道の駅のほうが品数が多い。でも、あんずの里は曲がった野菜なども割安で売っている、という気がいたしました。



スーパーとこういった産直のお店の違い。
値段。野菜類は産直のお店のほうが若干安いように思いますが、たかだか野菜。数十円の差だと思います。
逆に豆腐やこんにゃくなどの加工品は、産直のお店のほうが高いものが置いてあります。きっとよい素材で作られているからでしょうね。



鮮度。もちろん産直のお店のほうがいいに決まっていますが、流通が発達しているこの時代。よっぽど変なスーパーでない限り鮮度は悪くないように感じます。最近はスーパーも国産(と書いてある)ものが多いですしね。


味。やっぱり産直のお店のほうが断然美味しいです。ハウスではなく地物で、農薬が少ないということがポイントでしょうか。


というわけで、念願の道の駅でお買い物ができたので、たくさん買いました♪
さらに、宗像大社の近くの「ラッキーフード」でもつ鍋の材料を購入。
また後のことを考えずに買ってしまったので、車から部屋まで何往復したことか・・・。





荷物を置いて、実家に行ってみると。
本日は、自家製野菜がありました。

里芋、さつまいも、しょうが、大根。


大根、道の駅で買っちゃいました。
先に実家に行くべきでしたね・・・。


しょうがは、今年初めて作ったそうですがお店で買ったのとは比べ物にならないくらい香りがよいそうです。
  


Posted by tacky at 21:36Comments(1)

2008年12月21日

金目竹の花挿し?

先日、夫の元上司(定年退職された方)にお祝いをいただいていたので、ご挨拶に行くと・・・


「いま作ったばかり」という花挿しをいただきました♪

中のお花もいただいたものです。(上の段のお花はもうすぐ終わりそうですね。頂いてすぐ写真を撮ればよかった・・・)



金目竹(?)で作られたそうです。
写真では見えませんが、金色の線が入っています。

この辺にはない竹だそうです。


「お正月用に」と準備されていたのは亀甲竹


初めて見ました。
いろんな竹があるのですね・・・。  


Posted by tacky at 06:50Comments(2)

2008年12月21日

クリパ

夜はお仕事でJALリゾート シーホークホテル福岡で行われたクリスマスパーティーに参加してきました。


きっと立食。
秘書たるものバクバク食べるわけにもいかないので、参加前に蕎麦を食べて行きました。


と、会場に入ると、席がありました・・・。
席次こそないものの案内されたのは一番上座の来賓席。
ボス夫妻も立食だと思って、食事をしてきたとのこと。
でも、コース料理ではなかったのでひとまず安心。


しかし、同じテーブルのメンバーはVIPばかり。
わたくしの席は別でよかったのに・・・。
さすがにお料理の写真は撮れませんでした(笑


なので帰りに1枚。


  


Posted by tacky at 00:06Comments(0)