2008年08月09日
79種の日本酒
チェロの発表会が終わって、浴衣に着替え「お酒の学校」のブラッシュセミナーへ
1期生から9期生が集いました
わたくしの同期8期生は、7名が参加。
まずは、79種の福酒(福岡の日本酒)を利き酒
利き酒といっても、お酒をあてるわけではなく、自分の好みのお酒を見つけよう!!
という楽しい企画でした。
利き酒は、飲むわけでなく香りと味をチェックして吐き出します。
でも、いつもはもったいなくて、つい飲んじゃいますが、
さすがに79種は飲む自信がなかったので、出しました。
しかし、飲まなくても少しずつ吸収されているようです。
先生曰く、1合は吸収されてるとか。
ところが、、、同期のYちんは全部飲んだそうです。
さすが・・・。
終了後、お料理&好きなお酒を楽しみました。
二次会は大阪屋へ。
1期生から9期生が集いました
わたくしの同期8期生は、7名が参加。
まずは、79種の福酒(福岡の日本酒)を利き酒
利き酒といっても、お酒をあてるわけではなく、自分の好みのお酒を見つけよう!!
という楽しい企画でした。
利き酒は、飲むわけでなく香りと味をチェックして吐き出します。
でも、いつもはもったいなくて、つい飲んじゃいますが、
さすがに79種は飲む自信がなかったので、出しました。
しかし、飲まなくても少しずつ吸収されているようです。
先生曰く、1合は吸収されてるとか。
ところが、、、同期のYちんは全部飲んだそうです。
さすが・・・。
終了後、お料理&好きなお酒を楽しみました。
二次会は大阪屋へ。
Posted by tacky at 23:39│Comments(0)
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