天神で働く秘書の日記

本日の夕食は近所の回転寿司。
普通に食べてしまって、写真を撮るのを忘れてしまいました
ここ海転寿司 ひびきは、玄海にある国民宿舎ひびきの直営店です。

たった今知ったのですが、グルメウォーカーによると「中洲の名店で腕を振るっていた寿司職人の創作にぎり」だそうです。

私はもともとナマモノが苦手でしたので、美味しい刺身や寿司しか食べることができませんが、ここのはＯＫですお魚だけでなくしゃりも回転寿司とは思えないくらいの美味しさです。

そして、このお店で一番嬉しいのは焼酎の価格

すべて420円

そう、居酒屋さんで焼酎を頼んだときに「芋、麦、蕎麦　何になさいますか？」と聞かれたときに出てくるような焼酎も、天神で頼むと600円くらいするような本格焼酎も全部420円。

美味しい焼酎はロックで頂くことにしていますが、ロックもなみなみとついできてくださいます。少し得した気分。（冷静に考えると、自分で買ってきて飲めばもっと安いんですけどね…）
そのときによって、種類は違いますがいつも10種類以上は置いてあります。

本日、私が頂いたのは「古秘」。雲海酒造の「木挽」シリーズと同じ黄金千貫が原料ですが、昔ながらの造りにこだわって仕込んだ『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』だそうです。昨年わざわざ宮崎から買って帰ったら、岩田屋に売っていたという、思い出の焼酎です（笑）