天神で働く秘書の日記

昨日の夕食は達へ。


創業４０年の老舗です。コンセプトは”お口の幸せをあなたに・・・”



1か月かけて作るシチューがあり、シチューがある日は入り口に旗が立ちます。
なんと、ソースを25日間かけて仕上げ、生産者名がわかる国産和牛を40日間熟成させたものを使うそうです。本日は旗が出ていました！！

シチューも食べたいし、シチューのスープで作るハヤシライスも食べたかったのですが、本日は定番メニューとは別の欄に書かれていた「ちょっと贅沢　米沢牛のハンバーグコース」にいたしました。

スープに


サラダとライス（ｏｒパン）、コーヒー付き。

トマトソースハンバーグです。



昔ながらの素敵なお店です。もちろん味もＧｏｏｄ！！わりとご年配のお客様が多いです。

天神で４０年って、とてもすごいことだと思います。