2009年03月18日
わかめご飯
新ワカメをいただいたので、ワカメご飯を炊いてみました。
炊くときに、塩とごま油を入れて炊いて、炊き上がったら刻んだわかめと胡麻を混ぜます。
新ワカメ、香りがよくてとても柔らか。
おかずは、豚肉の薄切りに味噌を塗って千切りにしたネギを巻いたものとササミにチーズをはさんだものをフライにしてみました。

炊くときに、塩とごま油を入れて炊いて、炊き上がったら刻んだわかめと胡麻を混ぜます。
新ワカメ、香りがよくてとても柔らか。
おかずは、豚肉の薄切りに味噌を塗って千切りにしたネギを巻いたものとササミにチーズをはさんだものをフライにしてみました。
